Ajdova skleda
Ideja za preprost obrok, pripravljen v le 10 minutah🤩
SESTAVINE: za 1 osebo
🥑 60g ajdovih kosmičev
🥑 150ml jušne osnove
🥑 žlica sezama
🥑 polovica avokada
🥑 dimljen losos
🥑 jajce na oko
🥑 tahini (opcijsko)
PRIPRAVA: Pripravimo jušno osnovo, jo zavremo in zmanjšamo ogenj. Dodamo ajdove kosmiče, ki jih kuhamo za nizkem ognju 3-4minute. Občasno premešamo. Ajdove kosmiče serviramo v skledo in dodamo avokado, lososa in jajce ter vse skupaj potresemo s sezamom in omako iz tahinija.
